日常– category –

そば工房の新任職員エスマツさんが、「エスマツだより」の第2弾を発行されました。 今回は、現在試作中の「トマトうどん（仮）」について感想を書いてくださっています。 一般販売まではもう少しお時間をいただきますが、ぜひ「エスマツだより」を読んで、...

先日お天気の良い日に、和室の障子の張替えをメンバーさんと行いました！ 一日がかりの作業でしたが、皆さん協力して頑張っていただき、 和室がパッと明るくなりました！ 障子を剝ぐところから貼るところまで、初めての経験でいろいろと 勉強になりました...

２０２６年　１月６日（火） 健康　豊作　長寿を願いお正月料理（おせち料理）のお弁当です。 食材にこめられた意味もちょっと考えてみてはどうでしょうか？ 　　　　　　　　 本日の献立から エビ天　　　　　腰が曲がるまで長寿を願う 黒豆ごはん　　　...

皆様、どんな気持ちで新しい年を迎えましたか？ 法人本部の私のデスクの横の壁に「笑顔は心の花」と書いたヒガンバナの絵手紙が飾ってあります。笑顔っていつでも簡単にできるものではないなあと、昨年1年間を振り返ってもそんな思いがします。利用者の皆...

12月26日（金）は、多くの会社が仕事納めということで、岡村さんと一緒に、さまざまな会社へ年越しそばの納品に行ってきました🚚💨 信州そば工房きずなでは 年越しそばの配達を29日〜30日の午前中に、 受け渡しを29日～31日の午前中に行います。 ご注文が...

お正月に使えるお箸セットを製作中です。 「シールどこに貼ればいい？」、「ここがいいかな？」 職員さんにも聴きながらあっという間にいくつか完成しました。 グループホームコーナー見に来てください。 絆の会地域生活センター　喜多通

そば工房の新任職員、エスマツさんが「おたより」を書いてくださいました。 本来はメンバー（利用者さん）に向けて書かれたものですが、とても良い内容でしたので、ご本人に許可をいただきブログでも紹介させていただきます。 信州そば工房きずな　赤澤

そば工房が製造している半生の八割そば「月の里おばすて信州八割そば」（以下月の里）は、姨捨サービスエリア上りで限定販売しています。 ドラプラの長野自動車道・姨捨SA・上りおすすめランキングを確認したところ、 何と全体で2位、蕎麦の中では1位とな...

4月21日(火)より信州そば工房きずな配属になりました米澤です。（うしろ姿で失礼します） ドキドキの2日目は長野ベリーファーム株式会社さんのビニールハウスでミニトマトの収穫をしました。 外気温28℃の上、ハウスの中は格段に暑いです。 暑さに負けずメ...

4月8日(火)今年度1回目の合唱練習が行われました。 この日から、再流行しそうな「◯ン◯ン◯ン」の歌を久しぶりに練習し始めました（何の歌かは絆フェスタ等の発表をお楽しみに）。 また、メンバーから「時折季節の歌を歌いたい」と希望が出たり、2名の見学者...