2月1日(水)節分を前に、恵方巻を作りました。
お皿にすし飯と具材を用意してもらい、自分の物は自分で作ります。
巻きすにのりを置き、ご飯、かんぴょうなどの具材をのせて巻く。
参加者は男性メンバーばかりで、初めて作る人ばかりでしたが、とても上手にできました。
・初めて作りました。思ったよりも簡単にできた。ボリュームあった。(クボ)
・簡単そうに見えたが結構難しかった。かんぴょうが飛び出してしまった。(K)
ちなみに、今年の恵方は、南南東だそうです。
節分を迎えると立春です。春が待ち遠しいですね。
皆神ハウス 坂口
上手にできた恵方巻

