8月17日そば工房の利用者・職員合計11名で夕涼み会に参加しました。
所長の地元料理「じゃじゃ麺」作りは料理の経験があるのでキュウリの細切りを担当しました。
前に包丁砥ぎが得意なメンバーが砥いでくれた包丁なのもあって、キュウリが細く切れました。
味はにんにく・しょうが入れてさっぱりでよかったです。
久しぶりに手持ち花火やったのも楽しかったですね。
3本もやっちゃいました。
年なので体力が落ちてきたけどイベントがあったらまた参加したいです。
信州そば工房きずな 重田
そば工房きずなで夕涼み会を行いました

